Flat White, espresso bazlı bir kahve içeceğidir ve özellikle Avustralya ve Yeni Zelanda kökenli olarak bilinir. Espresso ile buharla ısıtılmış pürüzsüz ve kremsi sütün birleşiminden oluşur. Flat White, sütün mikro köpük formunda dikkatlice katılmasıyla hazırlanır, bu da içeceğe zengin ve yoğun bir kahve lezzeti ile birlikte pürüzsüz bir doku kazandırır. Latte ve cappuccino arasında bir yerde konumlanır; cappuccino’dan daha az köpüklü ancak latte’ye göre daha yoğun bir kahve tadına sahiptir. Süt ve kahvenin mükemmel dengesi sayesinde, kahve severler arasında özellikle sabah saatlerinde tercih edilen popüler bir seçenektir.